Queso de Peñamellera Cuayau.
Elaborado en Peñamellera Alta - Asturias.
Graso Tierno de leche de vaca, corte tierno y sabor un poco fuerte y amargo.
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal común, cloruro cálcico (E-509)
Peso pieza aprox. 200g.
Nombre del operador: SCL Quesos de Peñamellera - Alles - Peñamellera Alta - Asturias
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal común, cloruro cálcico (E-509).
conservar entre 1 y 8ºC.
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