Queso de elaboración artesanal
Ingredientes: leche de vaca, calcio, fermentos lácteos, cuajo, sal, 0'25% nuez,0'25% avellana
| Valor energético | 1610 KJ |
| Grasas | 32.20g |
| ácidos grasos saturados | 20.68g |
| Hidratos de carbono | <0.50g |
| de los cuales: azúcares | <0.50g |
| Proteinas | 24.60g |
| Sal | 1.10g |
Elaborado por:
EO LECHE TARAMUNDI S.L
Parque artesanal de empresas de Taramundi
33775 Taramundi (Asturias) tel/fax 985646818
El Queso de Nueces y Avellanas es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada, pasta cremosa y con frutos secos (nueces y avellanas) que le dan sabor característico. Se presenta en formatos de 500 a 600 gramos. La conservación ideal de este producto es en cámara frigorífica con una temperatura entre 0 a 4 grados. Se vende a partir de los 8 días de su elaboración, dicho producto debe de consumirse en un periodo de tres meses.
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